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Quiche de dois queijos com tomate
Sabe quando você vê um prato e pensa “preciso fazer isso”? A gente confere os ingredientes, sai para comprar e faz, com expectativa de ter um lanche à altura do visual. O resultado…
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Quiche de gorgonzola e geleia de pimentão
Essa quiche de gorgonzola e geleia de pimentão tem uma massa diferente, mais leve e uma geleia agridoce sensacional. Quem me acompanha decerto se lembra que estive no Evento Experimento, em São Paulo.…
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Patê de queijo em forma de pinha
Conhecido em inglês como pine cone cheese ball, esse patê de queijo em forma de pinha fica com uma apresentação atraente para as festas de final de ano. Fiz para uma confraternização entre…
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Ricota de amêndoas (sem lactose)
Fiz leite de amêndoas para os cupcakes de morango sem lactose do aniversário da minha neta. O resultado é que sobra o bagaço da amêndoa. Jamais seria desperdiçado e queria fazer uma receita…
