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Empada de frango com massa quebrada
Um peito de frango estava à minha espera para um feliz destino. Paralelamente, o marido me diz que gosta tanto de empada… Foi o que bastou para eu decidir mudar o rumo da…
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Biscoito argelino (Kaak nakache)
As frutas secas sempre estão presentes na minha cozinha. Elas suprem muito bem aquela vontade de comer algo doce após as refeições, com algumas vantagens. Claro que quantidade faz toda a diferença e…
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Broa de fubá e polvilho
Pouco antes de me mudar de bairro fui à padaria e uma atendente atenciosa perguntava a cada cliente se era só isso que desejava. “Não quer essa trança de cerveja? Saiu agorinha”. “Conhece…
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Pizza com massa de carne moída
Saindo uma pizza com massa de carne moída! Falou em algo inusitado, mexeu comigo! Não precisa ser muito elaborado ou demorado. Coisas simples podem gerar refeições muito saborosas, rápidas e completas.
