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Torta de peixe (ou de frango)
Minha recente viagem foi uma sucessão de encontros e reencontros, como o da minha turma de colégio, que já contei aqui. Conheci algumas pessoas queridas, entre elas uma pessoinha recém-nascida, minha sobrinha-neta, que…
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Feira de São Cristóvão
Não fosse eu filha de nordestino, ainda assim teria prazer em conhecer o Centro Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas, conhecido apenas como Feira de São Cristóvão, no Rio de Janeiro. A escolha do…
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Decoração de mesas temáticas
Dando continuidade à apresentação de mesas temáticas, que mostrei aqui, achei muito interessante essa mesa portuguesa na Feira Mundo Gastronômico. Reparem nos detalhes da louça, no piso de azulejos e nos barquinhos de papel,…
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Geleia de acerola
Panqueca e geleia formam uma dupla excelente. Preparei a panqueca de iogurte grego para saborear com a geleia de acerola, que a amiga Maria de Lourdes me mandou. Gente, vocês não imaginam que delícia é essa…