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Pão de batata recheado com catupiry
Toda semana minha “padaria” entra em funcionamento…rs! Dependendo da necessidade e disponibilidade, além dos que faço com mais frequência, incluo uma receita nova. Lembram do evento World Bread Day do qual participei pela…
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Sangria sem álcool
Há alguns anos fui a um curso de culinária natalina, da entrada à sobremesa. Uma das sugestões foi essa sangria sem álcool, que a culinarista colocou nessa jarra de vidro simples e decorou…
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6° Festival Bar em Bar – Curitiba
Entre os dias 03 de novembro a 04 de dezembro está ocorrendo o Festival Bar em Bar, em que 26 estabelecimentos participantes oferecem petiscos com valor único. O evento é promovido pela Abrasel…
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Mousse de uva
Essa mousse de uva já esteve por aqui, mas foi a primeira vez que a fiz com a preocupação de utilizar a calda quente, como no merengue italiano. Neste caso, não se utilizam as…