-
Arroz com brotos de lentilhas e cebolas agridoces
Como havia germinado muitas lentilhas para fazer uma salada, tratei de buscar uma receita para bem aproveitar os brotos. A inspiração veio da Neide, do Come-se. Fotogenia não é bem apropriada para esse…
-
Muffin de banana, nozes e granola
Voltei a fazer muffins e cupcakes e recomecei pelo de amora, aproveitando a safra, mas esse já publiquei aqui. Passeando pelo blog do Richie, encontrei o muffin de banana, nozes e granola, de…
-
Escultura de alho-poró e gratinado de batata
Para decorar saladas, o alho-poró faz um bonito arranjo. A foto é praticamente autoexplicativa. Se não, vejamos. Escolha um alho-poró dos mais longos, corte deixando a parte clara das folhas verdes. A seguir,…
-
Gastronomia filipina – silvanas e mabuhay!
Gastronomia filipina Hoje é o Dia Mundial do Turismo. Aproveitando o ensejo, quero dar continuidade ao post sobre as Filipinas e suas curiosidades, com destaque para a gastronomia filipina. Mabuhay é uma palavra…
