-
Raivinhas, biscoitos típicos do Seridó
“Dá raiva comer um só”. Essa é a definição para esses biscoitinhos, chamados de raivinhas. A receita é da D. Cota, do Jardim do Seridó, a 240 km de Natal (RN), publicada aqui.
-
Pão italiano… “Que sinfonia crocante!…
Só pão de qualidade faz um barulho assim.” (Do filme Ratatouille) Na minha obstinada tentativa de fazer pão italiano com casca crocante, em forno caseiro, lá fui eu repetir uma receita que…
-
Cuscuz de tapioca da praia
Ô delícia esse tal de cuscuz de tapioca! Veja só! Quando publiquei o cuscuz de tapioca pela primeira vez, uma amiga me disse que tinha uma receita, que recebeu de um vendedor de…
-
Lasanha de berinjela
Sobre a autoestima Ontem foi aniversário do filho e hoje a proposta da Glorinha é que falemos sobre autoestima. Coincidência… O que uma coisa tem a ver com a outra? Lembrei-me de quando…