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Bolo de nozes e damasco – bolos de casamento
O dom de confeitar bolos muito elaborados não herdei da minha mãe. Nunca tive interesse, na verdade, em aprender com ela. Poucos foram os bolos decorados que fiz e já disse que não…
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Doce de abóbora
Outro dia comentava sobre o destino dado à quantidade de abóbora que comprei. Esse foi um dos pratos que fiz, afinal doce de abóbora caseiro é muito bom! Aliás, antes que se criassem…
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Espetinho nordestino de carne de sol e queijo coalho
Encontrei uma abóbora de cor laranja escura, que só de olhar você sabe que está ótima. Apesar de ter escolhido o menor pedaço, a família é pequena e acabei por fazer 4 receitas…
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Sopa de tamarindo – culinária filipina
As sopas no outono começam a ser bem-vindas. Essa sopa de tamarindo foi feita pela minha filha e a base é esse pacotinho contendo sampalok em pó (tamarindo), camarão, entre outros ingredientes, que…