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Torta de abacate – Dia verde
Já fiz essa torta de abacate algumas vezes. Até levei a uma reunião, onde várias pessoas se surpreenderam, porque nunca haviam experimentado torta feita com abacate. Essa será a minha contribuição para o…
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Grostoli e Circuito Italiano
O post anterior descrevia alguns lugares visitados durante o Circuito Italiano de Colombo, PR. Isso me estimulou a fazer um doce muito tradicional entre os italianos, o grostoli (ou crostoli). Acompanhe algumas curiosidades…
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Circuito Italiano de Colombo, PR
Circuito Italiano de Colombo O Paraná é um dos Estados com maior diversidade étnica do Brasil. A partir de 1850 os alemães, chineses, espanhóis, italianos, japoneses, poloneses, ucranianos e muitos outros povos, num…
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Ao pé da letra!
Ao pé da letra Quando se trata de culinária internacional, é natural que os nomes das receitas sejam escritos na língua do país a que se refere. Mas, em se tratando de países…