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Marrom glacê, uma pérola da doçaria
Comprei castanhas portuguesas principalmente para agradar o marido, que gosta delas já descascadas, prontinhas para saborear… Visitando o mercado municipal, encontrei umas bem bonitas e me animei. Cozinhei quase um quilo delas, mas…
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Torta de Santiago e a cidade de Santiago de Compostela
Tradicionalmente, os peregrinos que chegam à cidade de Santiago de Compostela comem a torta de Santiago. Na camada de açúcar polvilhada sobre a torta, aparece a cruz da Ordem de Santiago, criada para…
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Salada de abóbora brasileirinha e couve-de-bruxelas
Salada de abóbora brasileirinha A abóbora verde e amarela, conhecida como brasileirinha, foi produzida pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) em 2006 através de cruzamento de espécies diferentes. Essa é uma salada…
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Encontro de blogueiras no Forte Copacabana, Rio de Janeiro
Encontro de blogueiras no Forte Copacabana O Forte Copacabana é um local de atrações culturais, tipo teatro e música. Meu filho já tocou violão lá, inclusive. Veja como foi meu encontro de blogueiras…