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Frango crocante do Claude Troisgros
Esse frango crocante do Claude Troisgros, sobre uma camada de molho de cogumelos, é divino! Recomendo, enfaticamente, que você prepare e surpreenda-se! Não por acaso, esse prato já entrou no cardápio familiar. Em…
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Moqueca de chuchu
Sei que tem gente que afirma “chuchu não tem gosto de nada”. Sempre comi chuchu de forma bem simples, refogadinho com cebola e sal. Afinal de contas, chuchu tem gosto sim! O famoso…
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Biscoito de banana e aveia
Você sabia que hoje é Dia do Biscoito? Se você quiser fazer biscoitos caseiros, aqui no blog há dezenas de receitas! Mas como sempre cabe mais um, experimente fazer esse biscoito de banana…
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Torta folhada de banana caramelizada
Estando com muitas bananas em casa, me veio a ideia de fazer uma torta folhada de banana caramelizada e o resultado foi exatamente como imaginei. Dei uma reduzida na quantidade de açúcar, o…