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Scones de cranberry e laranja
Sou adepta de bolinhos, biscoitos e todo tipo de “miudezas” que acompanham muito bem um café ou chá. Os scones são bolinhos muito populares em todo o Reino Unido. Particularmente, esses scones de…
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Farinha de coco caseira
Pretendo fazer um prato que exige farinha de coco entre seus ingredientes. Como eu tinha feito leite de coco e sobrou o bagaço, logo tratei de dar um destino a ele. E que…
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Moqueca do Garcia e Mercado Municipal de Anchieta
Moqueca do Garcia Há muitos anos estive visitando Ubu, em Anchieta, e almocei no Restaurante Moqueca do Garcia. Aproveitando recente visita à cidade, voltei ao restaurante e nossa família saboreou uma moqueca de…
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Sorvete de pistache
Passar pelo verão sem fazer um sorvete de pistache não vale. Esse ficou simplesmente sensacional, com pedacinhos de pistache. Um verdadeiro pecado da gula!