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Bussolai buranei, biscoito amanteigado
Descobri o Bussolai Buranei, biscoito amanteigado típico de Veneza, mais precisamente da ilha de Burano. Embora seja tradicional na páscoa, é feito o ano todo. Páscoa é sempre uma data importante no ano…
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Bolinhos de fubá e trigo
Esses bolinhos de fubá vêm de longa data e já falei sobre ele, quando estive na casa da minha mãe. Faz sem receita, claro!! Nem entende como pode fazer tanto sucesso entre todos…
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Grissinis com massa de pastel
Final de ano parece que há uma tendência para os doces, em termos de presentes artesanais. Preparei uma cesta de natal bem caprichada para a filha e, contrariando meu costume, não optei por…
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Sorvete de pêssego
Saindo um sorvete de pêssego fresco. Morando em terras de temperaturas muito oscilantes, é fácil ir do sorvete à sopa, o que não é o caso da maioria do país, onde é verão…
