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Aspargos gratinados
Aspargos gratinados são muito fáceis de fazer. A maciez do legume aliada à crocância do gratinado ficam divinos! Confira os ingredientes que você vai precisar.
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Queijadas de Évora
Revendo as fotos de Évora, em Portugal, divaguei pelas lembranças e experiências que vivi por lá, dos sabores à arquitetura. Fui me envolvendo pela riqueza cultural, pesquisei as informações, busquei o roteiro da…
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Salada de feijão fradinho
Para dias de calor, essas saladas são excelentes acompanhamentos de qualquer refeição. Já imaginou um churrasquinho com uma salada de feijão fradinho?
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Costrada alcalaina/Semana Gastronômica Alcalá
A costrada alcalaína é um doce típico, uma espécie de strudel recheado com creme de confeiteiro e merengue, coberto por amêndoas. De 01 a 07 de fevereiro acontece a XXX Semana Gastronômica de Alcalá…
