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Farinha de coco caseira
Pretendo fazer um prato que exige farinha de coco entre seus ingredientes. Como eu tinha feito leite de coco e sobrou o bagaço, logo tratei de dar um destino a ele. E que…
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Empadas de farinha de castanha com cogumelos e bacon
Encerrando a safra de castanha portuguesa por aqui, depois de colher 7 kg! Pude fazer algumas receitas e congelei a maior parte. Hoje me aventurei um pouco mais em um prato salgado. Busquei…
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Biscoito de quinua
Para os celíacos, esse biscoito é perfeito. Para quem não é, pode acreditar que fica delicioso, nutritivo, crocante e rico em fibras.
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Kit de farinha para celíacos e novidade Naco Zinha!
Já tinha comentado nesse post que os celíacos não podem ingerir trigo, aveia, cevada e centeio. Para preparar bolos, pães, tortas e outros produtos, sem utilizar nenhum desses ingredientes que contêm glúten, é…
