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  • Arroz e risotos,  Doces,  Viagens

    O doce-de-espécie e a culinária do Maranhão

    Gina / 6 de junho de 2009 / 26 Comentários

    Tive a oportunidade de visitar o Maranhão em 2004. O nome Maranhão significa em tupi-guarani “o mar que corre”. São Luís, sua capital, tem a 2ª maior variação de maré do mundo. A…

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  • Doces

    Bombom de cupuaçu

    Gina / 19 de maio de 2009 / 22 Comentários

    Ano passado fiz esse bombom de cupuaçu e quero compartilhar com vocês a receita. É um contraste do azedinho da fruta com o chocolate que fica muito bom.

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  • Doces

    Doce de abóbora

    Gina / 6 de maio de 2009 / 34 Comentários

    Outro dia comentava sobre o destino dado à quantidade de abóbora que comprei. Esse foi um dos pratos que fiz, afinal doce de abóbora caseiro é muito bom! Aliás, antes que se criassem…

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  • Bolos e bolinhos,  Viagens

    Bolinho de fubá e doce de banana de corte

    Gina / 16 de fevereiro de 2009 / 18 Comentários

    Quando fiz o post falando que iria viajar, comentei que pretendia voltar com o mesmo peso, já que é difícil se conter diante da comida gostosa da minha mãe. Fui me controlando bem,…

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