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  • Pães,  Viagens

    Rosca de Reis ou roscón de reyes

    Gina / 6 de janeiro de 2016 / 24 Comentários

    A rosca de reis (roscón de reyes, na Espanha) é um pão bastante simbólico, servido em 06 de janeiro. O formato do pão representa uma coroa, a côdea simboliza o ouro, o miolo,…

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  • Ano Novo e Natal,  Etnias

    Nascimento e tradições polonesas na véspera de Natal

    Gina / 22 de dezembro de 2010 / 20 Comentários

    Escolhi trazer algumas tradições polonesas para ilustrar o tema de hoje, aproveitando o fato de que o Paraná foi o Estado que mais recebeu imigrantes poloneses. Há 260 mil “polacos” só em Curitiba,…

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