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  • Tortas doces

    Torta de ricota e cranberries

    Gina / 22 de janeiro de 2018 / 11 Comentários

    A torta de ricota e cranberries foi uma consequência de ter dessorado 2 potes de iogurte integral. O que pretendia mesmo era obter o soro para fazer um pão de forma bem macio.…

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  • Bolos e bolinhos

    Scones de cranberry e laranja

    Gina / 13 de março de 2017 / 10 Comentários

    Sou adepta de bolinhos, biscoitos e todo tipo de “miudezas” que acompanham muito bem um café ou chá. Os scones são bolinhos muito populares em todo o Reino Unido. Particularmente, esses scones de…

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  • Pães

    Bruschetta de brie com molho de cranberry

    Gina / 1 de junho de 2011 / 17 Comentários

    Bruschetta de brie com molho de cranberry A bruschetta é extremamente fácil de fazer e dispensa receita, mas faz uma bela entrada. Nesse caso, usei fatias de pão italiano integral e ciabatta, nos…

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  • Doces,  Salgados

    Semana da panqueca – Maslenitsa

    Gina / 28 de fevereiro de 2011 / 14 Comentários

    Hoje começa a semana da panqueca na Rússia, uma espécie de carnaval, também conhecida como масленица ou festa da manteiga. A Maslenitsa antecede à quaresma. Durante quatro meses não há sol na Rússia…

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