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4 receitas doces com pinhão
A colheita e venda de pinhão foram liberadas no Paraná dia 15 de abril. Agora é hora de aproveitar essa deliciosa semente de formas diferentes da tradicional sapecada ou do cozido. Confira 4…
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10 receitas salgadas espetaculares com pinhão
Confira 10 receitas salgadas espetaculares com pinhão Se você se limita apenas a cozinhar ou sapecar na brasa o pinhão, é porque não experimentou a versatilidade dessa semente em muitos outros pratos. Quer…
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Quiche de alho-poró com pinhão
Terminada a safra de pinhões por aqui, quando consegui colher aproximadamente 6 kg! Usei a semente de variadas formas, congelei e doei para algumas pessoas. Sem dúvida, um privilégio ter o pinhão tão…
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Nhoque de pinhão, uma massa diferente e saborosa
Fazer nhoque de pinhão foi a feliz ideia que me ocorreu para aproveitar os lindos pinhões que ficam à minha vista na cozinha diariamente. Gostei até da cor desse nhoque, bem diferente e…
