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Melon pan – um pão japonês muito popular
Melon pan Esse é daqueles pães que tive vontade de reproduzir por diversas razões. É um pão doce com tradição, típico do Japão, tendo uma característica que ainda não vi em nenhum outro.…
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Hana Matsuri e Imin Matsuri – Comunidade japonesa no Paraná
Hana Matsuri e Imin Matsuri na 2ª maior comunidade japonesa do Brasil São 28 etnias que colonizaram o Estado do Paraná. Já mostrei a comunidade italiana aqui e aqui. Também falei da ucraniana nesse…
