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Bodas de Aventurina e pão de batata doce

Bodas de Aventurina

O que é aventurina? É um cristal de quartzo, de cor verde. A gente nunca ouviu falar, até fazer Bodas de Aventurina…rs! Trinta e sete anos!

O bolo é o red velvet (receita aqui). Ficou escondido no armário para não ser visto pelo marido antes do dia.
Queria surpreender logo cedo e planejei tudo discretamente. A receita do pãozinho é novidade.
Açúcar ou adoçante? Iogurte caseiro ou industrializado? Independentemente das diferenças, o importante é harmonizar…!

Bancada com flores
As flores foram para os jarros antes da data, indicando que algo estava por vir.

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Bom pra cachorro (biscoito canino) e Som na Sala!

Estou resgatando esse post porque o contexto requer. Hoje é o Dia Mundial dos Animais, fiz um biscoito canino e o Som na Sala de setembro é “O Animal de Estimação”!!
Esse é o meu cãozinho, Yuki, que significa “neve” em japonês. A frase que mais ouvimos das pessoas é: “parece um carneirinho”. Apesar de ser um poodle, não tem o pelo escovado como a maioria, então seu pelo fica enroladinho.

Ele deveria comer só ração, mas adora carne com arroz, de preferência integral. E legumes no arroz, por favor!
Essa ração aí foi amostra grátis, mas ele não gostou. Ele gosta mesmo é da Royal Canin (propaganda gratuita).

Meu marido pediu que eu fizesse esses biscoitos para os nossos cachorros, por várias razões. Conforme pesquisa feita por ele, o sal pode ajudar no cuidado com os animais domésticos, para controlar as pulgas. Além disso, os biscoitos caseiros permanecem frescos por semanas e custam menos do que os comprados prontos.
Receita e informações daqui.

Biscoito canino:

3 colheres (sopa) de óleo vegetal
1 colher (sopa) de alho em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo
1/2 xícara (chá) de levedura de cerveja
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de caldo de galinha (usei 1 colher de chá de pó)

Preparo:

Misture bem o alho com o óleo.
Em outra vasilha, misture a farinha, o gérmen, a levedura e o sal. Adicione aos poucos a mistura de alho e óleo. Por fim, acrescente o caldo de galinha, aos poucos, misturando bem. Abra a massa numa mesa enfarinhada, use cortador de ossinho e asse a 175°, durante 20 a 25 minutos ou até que as bordas dourem. Deixe esfriar e embale.
Fiz só a metade, porque rende e era uma experiência.
Não posso afirmar que combata pulgas, mas é bastante nutritivo.
Opinião dos cachorros: eles “disseram” que é bom, começaram comendo todo dia, mas já largaram a empolgação. Aliás, eles não gostam dos biscoitos comprados em pet shop.


A música do Som na Sala desse mês, projeto do Vinicius Castro, é “O animal de estimação”. Se você tem um, seja ele qual for, vai se identificar.

Vejam essa foto que circulou pela internet, com os cachorros vestidos desse jeito. O título era: Por que os cães mordem as pessoas? Faz sentido!

Em compensação, vejam esses arranjos florais, também recebidos por e-mail. São feitos com crisântemos em forma de poodle. Não são uma graça?