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  • Molho à bolonhesa
    Carnes

    Molho à bolonhesa suculento e caprichado

    Gina / 13 de julho de 2020 / 3 Comentários

    Quer aprender a fazer um molho à bolonhesa bem suculento e intenso em sabor? Confira os ingredientes e vamos lá fazer bonito na mesa com esse molho quente e aromático. Acompanha muito bem…

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  • Frango ao molho de tangerina
    Carnes

    Frango ao molho de tangerina levemente cremoso

    Gina / 27 de janeiro de 2020 / 0 comentários

    Vamos variar o frango, que é uma proteína muito utilizada em nossas cozinhas? Experimente fazer esse frango ao molho de tangerina e coloque umas especiarias para dar aquele toque de tempero, que faz…

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  • Carnes,  Encontros,  Pães,  Viagens

    Coimbra e o leitão à Bairrada

    Gina / 28 de outubro de 2019 / 8 Comentários

    O leitão à Bairrada é um prato típico, considerado uma das 7 maravilhas da gastronomia de Portugal A preparação do prato consiste em assar em forno à lenha, por cerca de 2 horas,…

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  • Carnes

    Frango com gengibre, o prato principal da Expo Gengibre

    Gina / 2 de maio de 2018 / 4 Comentários

    Recentemente estive visitando a cidade de Piedade e descobri que próximo dali, em Tapiraí, se produz a maior quantidade de gengibre do estado de São Paulo. Anualmente é realizada a Expo Gengibre, tamanha…

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