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Doce de mamão de vez
Comprei um mamão enorme, com a casca já amarela. Ao abrir, estava bem pálido e sem doçura. O que fazer com um mamão assim, não agradável para consumo ao natural? Foi aí que…
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Granola com frutas secas e sementes
Há anos faço granola, alterando alguns ingredientes, ora incluindo, ora excluindo, trocando as castanhas. Eis que recebo da minha filha uma receita bem diferente de granola com frutas secas e sementes, que incluía…
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Pudim de tapioca com goiabada cascão
Um doce que tem cara de Brasil é o pudim de tapioca com goiabada cascão. A tapioca é originária do nordeste e a goiabada cascão, de Minas. Como o marido é “formigão”, pesquisou…
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Pudim de queijo e goiabada / Romeu e Julieta
Assim que provei esse pudim de queijo e goiabada, só por ter passado a faca em volta e ter soltado uma lasquinha, fiquei apaixonada. Tem o jeito que eu gosto atualmente, equilibrado quanto…
