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Crocantes de parmesão e sopa-creme de cebola
Crocantes de parmesão Numa frigideira antiaderente aquecida, coloque 1 ou 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, espalhado. Assim que começar a dourar (é rapidinho), retire do fogo, deixe baixar um pouco…
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Torta de cebola
Torta de cebola e o nosso Natal Tenho uma recordação muito terna dos natais da época de criança, quando a visão infantil girava em torno dos presentes, da reunião familiar, da montagem da…
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Pão de queijo palito lá de Minas
Escolhi uma receita bem mineira para representar esse Estado com tanta riqueza, diversidade e cultura, o pão de queijo palito.
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Salada de gorgonzola e castanha
Essa salada de gorgonzola e castanha foi feita pela amiga Rô numa confraternização de final de ano, cuja receita tinha prometido publicar.