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Empadão de bacalhau
Como fazer um empadão de bacalhau e decorar com um peixinho! Sabemos da versatilidade das tortas salgadas em servir tanto para uma refeição principal, quanto para um lanche. Sendo assim, escolher o bacalhau…
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Cogumelos porcini refogados com vinho branco e Mil Dias em Veneza
A Renata (Eternos Prazeres) e eu temos várias afinidades. Estamos sempre enfatizando nossa tendência para os alimentos exóticos, a atração para as novidades, o gosto por fazer pães ou biscoitos e tantas outras…
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Risoto de siri
Tudo começou com a pesca dos siris. Sim, meu genro pescou 16 siris. Não é história de pescador…rs! E o trabalho não terminou aí, pelo contrário, complicado retirar a carne dos siris… Ficou…
