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Pão-de-Deus
Os pães são fontes inesgotáveis de motivação para colocar a mão na massa. Alimento nosso de cada dia, mas que pode receber os formatos mais variados, sabores, aromas e texturas que provocam suspiros.…
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Semana Gastronômica de Alcalá
Na primeira semana de fevereiro, em Alcalá de Henares (Espanha), ocorre a Semana Gastronômica de Alcalá. Como cidade natal de Miguel de Cervantes, os restaurantes oferecem os pratos citados nas obras dele, com…
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Crostata de laranja
Já havia feito uma crostata de uva e fiquei com o sabor na memória… Como tinha geleia de laranja esperando para ser usada, resolvi fazer uma crostata de laranja.
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Torta cremosa de sardinha
Essa torta cremosa de sardinha é um sucesso absoluto! Não deixe de experimentar essa delícia! Ficou suave, saborosa e apetitosa.
