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Sopa de carne com legumes
Quem não gosta de sopa de carne com legumes? O que seria dos restaurantes sem uma sopa? Não teriam existido! Explicando melhor: os restaurantes surgiram graças aos “caldos restauradores”, que começaram a ser…
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Alfajor de copo
Com esse alfajor de copo a filha participou do concurso de receitas com chocolate para o Dia dos Namorados da Kátia Bonfadini, a Bonfa. Feita com um doce de leite argentino bem conceituado.…
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Ragu de costela
Extremamente suculento, macio e gostoso, como um ragu de costela deve ser. Esse prato foi servido com um nhoque de ricota recheado com ervilha, azeitona e alcachofra. Assim resultou nosso almoço de domingo…
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Pound cake de cacau, café e gengibre
Essa semana levei um pound cake de cacau, um bolo muito especial, que foi provado e aprovado por muitas pessoas. Participo toda semana de uma reunião de mulheres, que é encerrada com um…