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XII Feira de Sabores do Paraná
Entre 20 e 24 de julho tivemos a XII Feira de Sabores do Paraná, no Parque Barigui. Gosto de conferir as novidades e prestigiar os produtos da terra.
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Sopa de mandioca com linguiça toscana
Comecei a fazer essa sopa de mandioca com linguiça toscana e já nos primeiros instantes o aroma tomou conta da casa. O marido ficou interessado em saber que cheiro era aquele. A sopa…
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Entrevero de pinhão à minha moda
O entrevero surgiu com os tropeiros. É um prato rústico, denso, que aproveita o fruto original do Paraná, o pinhão, como ingrediente indispensável ao seu preparo, mas é um prato típico de Santa…
