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Torta de damasco e amêndoas
Está bem evidente, para quem me acompanha, minha predileção pelos doces. Nas festas de final de ano, o cardápio salgado demorou a ser decidido, mas as receitas doces foram para o planejamento em…
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Couve-flor gratinada
A couve-flor gratinada é daqueles pratos tão bons, que são excelentes acompanhamentos para qualquer proteína. Receitinha que está comigo há bastante tempo, volta e meia trazendo esse dourado atraente para a nossa mesa.
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Torta folhada de frutas
Faz tempo que pretendia fazer essa torta, mas fui adiando. Com a chegada do verão e das festas de final de ano, esses foram os pretextos. Além disso, tem uma carinha de Natal,…
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Geleia de abacaxi e baga goji
Baga goji (Goji Berry) Gosto muito de novidades na área da culinária/gastronomia, principalmente quando se descobrem valores nutritivos consideráveis nos alimentos. Não se trata propriamente de uma novidade, já que as bagas goji…
