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Clafoutis, receita tradicional francesa
Essa é uma daquelas receitas, cujo título não dá pra ser traduzido. Se fôssemos traduzir clafoutis, seria bolo feito com cerejas frescas e consistência de pudim. Como já comentei antes, se usar qualquer…
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Panqueca de banana e sorvete de cereja
Panqueca de banana e sorvete de cereja, uma combinação perfeita! Finalmente o verão chegou…! Tivemos um janeiro onde o sol só resolveu se mostrar pleno no último dia. E calor combina com sorvete.…
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Caponata ou legumes agridoces da Neide
Caponata Se me perguntassem há uns 3 anos o que acho sobre alimentos agridoces ou mesmo a mistura de doces com salgados, responderia, de imediato, que não me agradam. Ainda hoje, tenho uma…
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Pão de canela e passas bem aromático
Há alguns meses, experimentamos um pão de canela e passas industrializado, mas queria reproduzir em casa. Descobri no blog da Bruna, Curiosidade Culinária, exatamente o que estava procurando. Posso afirmar que o pão…