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Bolinho formigueiro
Bolinho formigueiro tem esse nome porque leva chocolate granulado. Extremamente macio, ainda leva coco ralado para intensificar o sabor. Você pode fazê-lo numa forma única ou assim, fracionado em forminhas individuais, que dispensam…
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Torta capixaba de bacalhau
Há anos venho querendo publicar essa torta capixaba, que é consumida na época da páscoa. Por razões muito especiais, já que tenho parentes nativos do Estado do Espírito Santo, é o lar de…
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Chá de capim-limão com maçã
Realizamos um encontro na casa de uma amiga e foi servido um café tipo colonial pra lá de saboroso, daqueles que a gente aprecia com gosto, conversa bastante, se diverte, se emociona e…
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Snickerdoodle, cookie amanteigado de canela
Conheci esse cookie amanteigado graças à minha neta de 3 anos, que chegou numa padaria com os pais e, mesmo tendo outros com chocolate, escolheu o snickerdoodle. De aparência simples, diria até que…