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Flognarde de morango
Aprendi com a Leonor que clafoutis é uma sobremesa francesa, feita com cerejas frescas. Essa mesma receita com qualquer outra fruta, passa a chamar-se flognarde. A Cláudia também aprendeu com ela, adaptou uma…
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Farofa especial de Natal sem farinha
Com a vontade de inovar no cardápio, saiu o peru e entrou o lombo de porco. Mas a farofa, essa sim, foi bem diferente da habitual. No lugar da farinha, biscoitos triturados e…
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Crumble de maçã
Hoje começa o verão e sempre faço alusão à entrada das estações, já que o blog tem como pano de fundo as flores. Gosto de mostrar as flores da estação, além de relacionar…
