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Croque de mortadela e a casa do lago
Esse lanche foi feito à luz de velas, não por romantismo, mas porque ficamos sem energia elétrica por 14 horas, por isso a imagem não ajuda muito, mas vale a pena fazer esse…
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Cheesecake de morango e uma casa à beira do lago
Um dos pratos doces que fiz durante minha estadia numa casa à beira de um lago foi um cheesecake de morango. Utilizei geleia de morango caseira. Veja, também, algumas imagens desse lugar aprazível,…
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Barreado e Morretes
Servir o barreado tem até uma certa técnica, onde se coloca primeiro umas 2 colheres de farinha de mandioca, adiciona-se uma concha do caldo e mistura-se bem, fazendo o pirão escaldado. A seguir…
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Crostata de uva
Final de ano é tempo de confraternizações de todo tipo, seja de colegas de trabalho, de grupos de estudos, de serviços voluntários, enfim, é tempo de reunir, fazer um balanço e comemorar. Invariavelmente,…
