-
khachapuri – pão recheado com queijo
O Khachapuri é um pão típico da Geórgia, uma pequena República do Cáucaso, entre a Europa e a Ásia. A receita foi passada à Tânia por uma amiga russa. Logo fiquei interessada e…
-
Geleia de goiaba branca
Por uma desatenção e por falta de informação adequada no mercado, acabei comprando goiabas brancas em vez de vermelhas. Como não são as minhas favoritas e já estavam maduras para serem comidas ao…
-
Crocantes de parmesão e sopa-creme de cebola
Crocantes de parmesão Numa frigideira antiaderente aquecida, coloque 1 ou 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, espalhado. Assim que começar a dourar (é rapidinho), retire do fogo, deixe baixar um pouco…
-
Bolo de amoras silvestres
Para encerrar definitivamente as receitas de amoras dessa safra, aproveitei esse bolo de amoras silvestre da Angela. A diferença é que não usei a fruta ao natural, por ser muito azeda, e sim…
