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Cuca de goiabada com pinhão e a quadrilha gastronômica
Em junho, na cidade de Lages (SC), acontece a Festa Nacional do Pinhão, onde são feitos muitos pratos à base dessa semente, da entrada à sobremesa. É de lá que vem a receita…
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Canjica
Gosto bastante de canjica. Prefiro pura, apenas com leite de vaca, adoçada com leite condensado, mas há quem prefira com coco ralado, amendoim ou leite de coco. Esse prato não o faço exclusivamente…
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Mingau, alimento com sabor de infância
Mingau Com o frio chegando (e veio com força por aqui), o marido e eu gostamos de comer mingau de vez em quando. Para nós, é alimento que aquece e conforta como última…
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Madeleine água flor de laranjeira
Faz tempo que queria fazer madeleines. Com várias receitas na lista de espera, escolhi a madeleine água flor de laranjeira para inicar nesse mundo sem volta…rs!
