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Bolinhas de queijo
Meu pai costumava receber diversos tipos de queijos diretamente de Minas e vendia em municípios vizinhos. Os chamados queijos “Minas” vinham em jacás cilíndricos de bambu trançado, que eram cortados para abrir. Os…
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Risoto de carne seca com moranga
Há alguns anos solicitei aos colegas de trabalho que me trouxessem uma receita doce e uma salgada. Lancei a idéia de fazermos um livro e foi concretizada. Coordenei essa atividade e fiz 31…
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Bodas de lã, ervas ou veludo…?
Bodas de lã, ervas ou veludo…? Meu marido e eu completamos ontem 29 anos de casados. Fui procurar a simbologia dessas bodas e… há controvérsias. Umas listas indicam lã, outras ervas e uma…
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Está começando o Naco Zinha…
Está começando o Naco Zinha Nada melhor do que começar um blog de culinária no mês de uma data importante. Fomos comemorar meu aniversário e o da amiga Patrícia numa confeitaria. As aniversariantes receberam…
