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Ostkaka – bolo sueco de queijo e amêndoas
A Copa do mundo de Futebol na Rússia foi o pretexto para executar essa receita de ostkaka – bolo sueco de queijo e amêndoas. Tenho inúmeros pratos internacionais publicados, envolvendo os países participantes…
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Waterzooi de frango – culinária belga
Pesquisando sobre o waterzooi de frango, descobri várias informações. Para começar, escolhi fazer esse prato por conta da Copa do Mundo de Futebol 2018. Como não tinha nenhuma receita belga no blog, optei por…
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Estrogonofe vegano com leite de castanha
O estrogonofe vegano é uma opção gostosa e saudável, cujos ingredientes principais são a abóbora e o cogumelo shitake. Algumas especiarias e leite vegetal completam o prato.
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Biscoitos de cebolinha francesa
Com a chegada dos dias frios, as sopas passam a ser incorporadas frequentemente ao cardápio. E sopa pede acompanhamentos, tipo croutons de batata doce; pãezinhos, tais como baguete integral com sementes; grissinis; chips de batata doce; sequilhos de queijo.…
