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Bolo de chocolate bem molhado

Para comemorar o aniversário do marido, que é chocólatra, escolhi um bolo bem caprichado.
Veja aqui

Cookies Red Velvet

Como fui fisgada pela primeira impressão, espero que o mesmo aconteça com você!
Veja aqui

Empanada de bacalhau

A empanada mais tradicional é a de carne, cortada em pedaços bem pequenos, mas nessa apelei para um recheio bem caprichado de bacalhau ...
Veja aqui
  • Saladas

    Sunomomo

    Gina / 5 de julho de 2017 / 12 Comentários

    Participei de um workshop sobre culinária japonesa e aprendi alguns pratos interessantes, entre os quais o sunomomo, além de descobrir curiosidades dessa gastronomia. Resolvi reproduzir o sunomomo na casa da minha filha, dividindo…

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  • Tortas doces

    Torta trapézio de banana e chocolate

    Gina / 3 de julho de 2017 / 3 Comentários

    Troquei umas ideias com a amiga Ângela, do Ora, Pitangas!!, a respeito dessa torta, que tinha feito há bastante tempo. A torta é muito boa, mas a cobertura sugerida num vídeo que assisti,…

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  • Salgados

    Pastel assado de carne seca e pinhão

    Gina / 28 de junho de 2017 / 12 Comentários

    Recentemente, fiz um novo prato com pinhão e aproveitei uma parte para fazer esse pastel assado de carne seca e pinhão. Precisa dizer que ficou maravilhoso? Além disso, é assado, com muito menos calorias!

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  • Doces,  Viagens

    Pastel de nata e um passeio por Belém, Portugal

    Gina / 26 de junho de 2017 / 8 Comentários

    Quando estive em Portugal, naturalmente fui experimentar o famoso pastel de Belém. Desde então, já reproduzi algumas vezes o pastel de nata. Segundo a tradição, fora de Belém, ele só pode ser chamado assim.…

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