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Pectina caseira de maçã
Utilizei essa pectina caseira de maçã para fazer geleia de amora. O uso da pectina é necessário para dar o ponto das geleias, nas frutas que necessitam. Frutas cítricas, por exemplo, dispensam a…
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Cookies cacau com gotas de manteiga de amendoim
Fazer cookies cacau com gotas de manteiga de amendoim já estava nos meus planos há algum tempo, mas faltava-me um ingrediente essencial, as gotas!
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Pão de água
O pão de água exige algumas particularidades para um resultado satisfatório em forno caseiro. Os ingredientes são bem simples, mas a qualidade da farinha e o uso do forno farão toda a diferença. Não…
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Moedinhas de cacau
As moedinhas de cacau são biscoitos saborosos, que servem muito bem como acompanhamentos para um cafezinho. Faz tempo que preparei esses biscoitinhos de cacau pela primeira vez e são produtos artesanais que sempre agradam.