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Meu 25º encontro de blogueiros
Veja como foi meu 25º encontro de blogueiros. Numa entrevista concedida à Andréa Potsch, do blog Aromas e Sabores, ela enfatiza que sou recordista de encontros de blogueiros. De fato, com poucos meses…
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Enformado crocante
Conheci a Cintya no 1º Encontro Gourmet e foi a blogueira com quem tive oportunidade de conversar um pouco mais, porque fomos companheiras de workshop. Como se não bastasse a emoção de estar pessoalmente…
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Quiche Lorraine
A quiche Lorraine é um prato da culinária francesa, que tem o bacon como principal ingrediente. Utiliza-se a massa brisée. Quiche Lorraine Massa brisée 250 g de farinha de trigo 150 g de…
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Ratatouille, um clássico francês
O ratatouille, um clássico francês, é um prato típico da região da Provença. Feito com legumes laminados e intercalados, que resultam numa bonita apresentação.