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  • Boston cream pie
    Bolos e bolinhos,  Viagens

    Boston cream pie, a sobremesa oficial de Massachusetts

    Gina / 22 de outubro de 2021 / 15 Comentários

    A Boston cream pie não é uma torta, mas sim um bolo recheado com creme de confeiteiro e coberto com chocolate, que tornou-se a sobremesa oficial do estado americano de Massachussetts. Ela foi…

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  • Pães

    Pão doce com creme

    Gina / 15 de maio de 2017 / 17 Comentários

    Na minha infância, os pães que mais gostávamos eram o filão com coco ralado por cima; o sovado , que chamávamos de “provêncio”; e o pão doce com creme. Hoje estou resgatando essas memórias junto…

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  • Tortas doces

    Torta folhada de frutas

    Gina / 24 de janeiro de 2011 / 28 Comentários

    Faz tempo que pretendia fazer essa torta, mas fui adiando. Com a chegada do verão e das festas de final de ano, esses foram os pretextos. Além disso, tem uma carinha de Natal,…

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