Waffle de laranja
Bolos e bolinhos,  Doces

Waffle de laranja aromático

Definitivamente, tão logo começamos a consumir waffle em casa, viramos fãs incondicionais. Primeiro veio o clássico de baunilha, seguido de outros sabores. Assim vamos diversificando e nos deliciando no café da tarde. Dessa vez, saiu waffle de laranja.

Waffle de laranja

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de açúcar demerara
2 ovos
1/4 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

Preparo

Bata tudo com um fouet (batedor de arame) e coloque na máquina de fazer waffle 1 concha por vez.

  • Se não tiver a máquina, faça na frigideira, como se fosse uma panqueca.
  • Pode ser usado o açúcar refinado.
  • Substitua o suco de laranja por suco de tangerina, caso deseje.

Veja, também, waffle integral de baunilha.

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