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    Coimbra e o leitão à Bairrada

    Gina / 28 de outubro de 2019 / 8 Comentários

    O leitão à Bairrada é um prato típico, considerado uma das 7 maravilhas da gastronomia de Portugal A preparação do prato consiste em assar em forno à lenha, por cerca de 2 horas,…

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  • Encontros,  Viagens

    Meus primeiros encontros internacionais de blogueiras em Portugal

    Gina / 21 de outubro de 2019 / 20 Comentários

    Em onze anos de blog, tive meus primeiros encontros internacionais de blogueiras. No Brasil, foram 29 e já fui chamada de recordista desses eventos. 🙂 Foi com muita satisfação que participei de 3…

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  • Bolos e bolinhos,  Restaurantes e afins,  Viagens

    Bolo de maçã verde e cranberry

    Gina / 11 de julho de 2019 / 3 Comentários

    O bolo de maçã verde e cranberry vem de uma culinarista de que gosto muito, a Ina Garten, que vive em East Hampton e Nova York, nos Estados Unidos. Ela é apresentadora do…

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  • Restaurantes e afins,  Viagens

    Hoboben, Carlo’s Bakery e a bela visão de Nova Iorque

    Gina / 30 de maio de 2018 / 14 Comentários

    Hoboken Visitar Hoboken estava no planejamento, mas não criei tantas expectativas. Talvez por isso, fiquei bastante surpresa com o que encontrei por lá. Essa é a avenida principal, a Washington Street, com seu…

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