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Risoto de queijo brie com morango
Esse foi um dos cinco risotos da aula-jantar no Espaço Gourmet, que fui convidada. Já apresentei o nero di seppia, que também estava maravilhoso. Foi uma excelente experiência e o risoto de queijo…
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Bolinhos de fubá com chocolate
Essa é uma ótima opção para família pequena, bolinhos de fubá com chocolate. Olhando para eles, quem diz que é de fubá? Fui pra cozinha, bati a massa, coloquei nas forminhas de silicone…
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Pudim de leite aromatizado com amburana-de-cheiro
Esse pudim de leite aromatizado com amburana-de-cheiro não leva leite condensado! Sabendo do quanto eu gosto de empórios, o marido indicou-me um que encontrou no bairro que agora moramos. É o tipo de…
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Arroz de Braga
Queria um prato, tipo tudo em um, para facilitar o almoço em família e dar chance à lista de outros itens que pretendia fazer no final de semana. Assim, recorri ao arroz de…