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Mendiant – sobremesa clássica francesa
O mendiant (mendigo) é um doce de origem francesa, composto por um disco de chocolate cravejado com avelãs, figos, amêndoas e passas. Cada um desses frutos representa uma das quatro ordens monásticas e…
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Palitos dourados de amêndoas
Palitos dourados de amêndoas Essa atraente travessa de palitos dourados de amêndoas foi feita pela amiga Henriqueta, de origem portuguesa e que está na família dela há muitos anos. Foram feitos para um…
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13° World Bread Day – Coroa de amêndoas
Atendendo ao convite da Zorra, do blog Kochtopf, mais uma vez participo do World Bread Day. Essa é uma das melhores iniciativas mundiais entre blogs de culinária/gastronomia, sendo a 8ª participação!!
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Ricota de amêndoas (sem lactose)
Fiz leite de amêndoas para os cupcakes de morango sem lactose do aniversário da minha neta. O resultado é que sobra o bagaço da amêndoa. Jamais seria desperdiçado e queria fazer uma receita…
