Bolo zebra de mirtilo

Fazer um bolo zebra já estava nos meus planos há muito tempo. Quando fiz o naked cake de chocolate, sobraram mirtilos. Aproveitei para fazer uma geleia com eles, o que prolongaria sua validade, já que é uma fruta muito perecível. Assim nasceu esse bolo zebra. Ao contrário da maioria que se vê por aí, com chocolate, esse tem anéis lilases!! Continuar lendo

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Panqueca de carne
Panqueca de carne é daqueles pratos simples, muito tradicionais. Tudo que eu queria nesse dia era praticidade, deixando que o tempo restante fosse ocupado com outras atividades. Continuar lendo

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Torta de ricota e goiabada
Hoje a minha cozinha recebe a Carla, do blog Brisando na Cozinha, minha parceira da ciranda de receitas. Ela é designer de produto e ama fotografar. Imagine minha responsabilidade em mandar uma receita com foto à altura da Carlinha!! Ela faz geleias e chutneys, que estão lá na Vendinha do Brisando. Se eu fosse você, ia conferir essas novidades!
Leiam o relato e a receita da torta de ricota e goiabada da Carla. Recebo, com gratidão, suas palavras carinhosas! Continuar lendo

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torta holandesa

A torta holandesa é um clássico da confeitaria. Provei em Carambeí (PR) e logo resolvi fazer em casa.
Convido vocês a conhecerem o Parque Histórico de Carambeí, que busca preservar a memória dos imigrantes holandeses que lá chegaram. Continuar lendo

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